HOT ! 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。Natural 中村敬斗 フォトブック サイン入り。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。トヨタ カローラ レビン スプリンタートレノ 修理書。【希少！】競馬公開レクチュアシリーズ 草島たかよし 年間テーマと必勝パターン。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。音楽をひらく アート・ケア・文化のトリロジー。はじめてでも編める!ポケットモンスターセーター&編みぐるみBOOK。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。最終値下げ！　航空路　図誌　低度用　②　平成31年 3月号 美品　航空自衛隊。Visual Nude Pose Book スーパー・ポーズブック 3冊セット。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。亀石厓風♦現代四柱推命学『活用大辞典』➕付録⭐四柱推命学事典＆看命辞典のバイブル。タメさんのハーレーメカ談義　1,2　セット。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。篠山紀信 NUDE by KISHIN。神秘の拳法 八卦掌入門 松田隆智 高橋賢 日東書院。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。タロット公式テキストブック